【飲食】飲食業で働いてる人 1店舗目

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1 :名無しさん@引く手あまた:2018/12/23(日) 23:03:58.87 ID:RE6HuW8f0.net
会社の愚痴や情報交換の場に出来ればと。

前スレ
飲食業・小売業界で働いてる人 [無断転載禁止]
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/job/1501224161/

※指摘がありましたので、分けました。

89 :ハイパード底辺負け組クソバカ飲食社員((笑):2019/01/27(日) 01:44:33.10 ID:puuEq+Ex0.net

>>88
飲食店comに掲載されてる会社によくみられる手口だね

「社会保険完備」って書いてある下に「雇用保険、労災保険」って書いてあるのは
「雇用保険、労災保険しかないよ」って意味だからみんな注意すべし

48 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/13(日) 10:18:30.19 ID:iW2Dm8rU0.net

大規模系は管理管理体制がきもい
小さすぎても変なのいると逃げ場がなくきつい事もある

63 :ド底辺飲食社員:2019/01/17(木) 03:09:56.18 ID:Wg4BKGZ70.net

20年前に比べたら、飲食も少しは待遇良くなった。

大学2年のときに日本海庄屋でバイトしたときの時給が1000円だったんだけど、当時は
それでも高かった。1100円の時給なんてなかったんじゃないかな。

よしじゃあ1000円だ!って面接官に恩着せがましく言われたのを覚えているw

ちなみに大学4年でやったデニーズのバイトは900円だった…安っ!!

87 :ハイパード底辺負け組クソバカ飲食社員((笑):2019/01/27(日) 00:34:10.29 ID:puuEq+Ex0.net

ヤクザや水商売関係の会社や芸能関係の会社がやってる会社はおすすめしない。

スレチだが料亭とかのアルバイトで時給2000円とかで女の子を募集している店は注意。
お客の隣でお酒の相手をさせられたり、女将からお客とホテルにいくように
指示されたりするってさ。

15 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/02(水) 01:42:19.05 ID:U2xho2tJ0.net

幸楽苑は偉いよね。あと富士そば。
3日まで休みだとさ。

83 :ハイパード底辺負け組クソバカ飲食社員((笑):2019/01/27(日) 00:03:23.07 ID:puuEq+Ex0.net

○○のパンケーキで働いても幸せになりません。
タイムカードが30分刻みです。

51 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/14(月) 08:46:35.44 ID:lXMNMMzr0.net

でかいとこは店舗(店長)で当たりはずれあるね

店長との相性ってのは会社側も認識していて
面接の時にうまくきりだして店チェンジをできるようにしとけばいい
まあ2店いって駄目ならそことは駄目なんだろうw

12 :名無しさん@引く手あまた:2018/12/28(金) 00:37:03.84 ID:KIYPfpic0.net

手っ取り早くお金は貰えないだろ飲食業でも

58 :ド底辺飲食社員:2019/01/14(月) 21:27:34.52 ID:3SYCgRGM0.net

>>54
都内ならその条件ならいくらでもありますよ。
ランチなしなら14時出勤とかではないですかねえ。
俺も来週から新しい会社だけど、隠れて副業しますよ。
別に最悪ばれてもいいやぐらいの気持ちですw

34 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/10(木) 20:15:39.68 ID:RQglK89w0.net

そうなんや、大箱はもうバイトに左右されるから行きたいなー

47 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/13(日) 09:45:42.64 ID:CLqSviN30.net

いきなりステーキのペッパーフードは年齢で給料が決まるらしいから中年にはいいかも

42 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/12(土) 12:06:02.69 ID:A/zwieQa0.net

>>40
そりゃ酷いね、かなり相手都合やん

74 :ハイパード底辺負け組クソバカ飲食社員((笑):2019/01/23(水) 23:37:33.41 ID:WeSXh2BO0.net

>>73
定時に帰れるだろうしのんびり働きたいなら、アリかと。
ただ俺的には25万ってのが少ないなあって感じ。

俺ならそこで働きつつ、隠れて副業かなあ。

茄子がないのは飲食では普通だし、給料がそれでいいならアリかな。

26 :ド底辺飲食社員:2019/01/10(木) 01:10:07.16 ID:aa4N7oxX0.net

>>25
KIDS,にっぱん、うしごろ、回し寿司活、とかだね。

俺は全部面接受けて4か月ほど働いたことある会社もあるよ
働いた会社で共通するのは、全部パワハラ店長だったってことかなw

57 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/14(月) 19:41:44.74 ID:h32Oq7z90.net

みんな、通勤どれくらいなら許容範囲?
片道1時間だけど辛いわ

61 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/15(火) 00:28:15.51 ID:u+M1a4Ia0.net

>>58 >>59
ありがとう!!

それなら朝〜昼の仕事は100時/月行けそうな気がする。
その仕事、飲食とは違う接客業だからそのお客様も引っ張って来てウインウインになりそう。

20 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/09(水) 00:41:53.59 ID:IsXn3lFF0.net

>>19
飲食店comもグルメキャリーもそんなのばっかり!

この前のある会社なんて社会保険あるかどうか聞いたら、「長く働いて信頼関係が出来たら
付けてあげる」だと。

なんとまあいい加減な(;^ω^)

64 :ド底辺飲食社員:2019/01/17(木) 03:16:53.89 ID:Wg4BKGZ70.net

あと運悪く飲食の社員をやることになったら、副業はしたほうがいいですよ。
もちろん飲食以外でね。

ブログ書くなりユーチューバーなるなり英語できる人ならガイドのバイトでも。
じゃないと人間的な魅力が無くなっていきますよ。

飲食で働いたことある人はご存知だろうけど、社員の会話って「昨日の売り上げが
どーのこーの、昨日は忙しかった」ぐらいじゃないですか?
休みの日もパチンコしてる人ばかりだし。

家庭を持ってる人はなかなか難しいだろうけど、副業はやったほうがよい、というのが
わしの意見です。

43 :ド底辺飲食社員:2019/01/13(日) 03:35:17.84 ID:yzOh7m+r0.net

>>41
俺的には日曜定休のところとかいいなあとは思います。
大規模な会社でも待遇いいとは限らないですね。

調理に関しては技術は関係ないですよ、面接でやる気見せれば。
年齢も今はあまり関係ない。
ただ調理技術身に着けられるようなところは、給料安いです。イアリアンとかね。
ヘタしたら20万以下。

33 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/10(木) 19:14:59.20 ID:yXQ4HHoc0.net

M.kyoya

@kappaman
4分4分前
その他
昼は「数十億」と打ってたんですけどね。
完全なアノミー(無秩序状態)です。

「失業給付など過少支給、数百億円
「不適切統計」で、厚労相謝罪へ」〜 共同

17 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/09(水) 00:20:54.28 ID:hsRdU8e90.net

>>16
試用期間ではなく?

32 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/10(木) 18:51:38.99 ID:t/PI9p1L0.net

因みに
・試用期間中に歯が痛いといったにもかかわらず健康保険証くれない
・〇×さんは仕事できそうだからとブラック店舗に配属
・8時間雇用希望だがいつのまにかフルタイム(10〜
・どつく先輩がいる
・週休2日は職場全体で確保されていたが3連休とった先輩のかわりに
 俺だけ週休1日になった

でまあもちろん退職しました
因みに上記以外はなかなかいい会社だった

13 :名無しさん@引く手あまた:2018/12/28(金) 12:26:27.15 ID:3Z8y2pfy0.net

底辺大卒無職歴7年8ヶ月(36歳)独身の俺が某大手居酒屋チェーンのホールスタッフの正社員採用に応募して内定取れたのよ。
友達に話したらお祝いの飲み会開いてくれて、親父にはお祝い品としてネクタイ買ってもらって
ばあちゃんがお赤飯作ってくれた。お袋からは何もなかったけど、じっちゃんのお仏壇の前で泣きながら手を合わせてたのを見たのよ。すげー嬉しかったよ。

で、12月20日に早く仕事できるようになって店長に出世できるように頑張ろうと強い気持ちを持って出社したのよ。
自分のイメージではお客さんから注文取って来て、その料理を運ぶ仕事だと思ってたんだけど実際は全然違って
毎回分かりにくいメニューをとらされてミスも多いし酔っ払い老害に絡まれるしフォローしてくれない店内中や部屋の隅や廊下やバックヤードや外回りやトイレのゲロ掃除やゴミ拾いさせられるしずっとあっちこっち動いていないといけなくて忙しいし
厨房の人の温度差もあってギスギスして怒声や文句があるし洗い物もさせられるし落とした物を平気にのせて客に出してるし
教えてもらったことが当てずっぽうだし客からの料理の苦情も俺にくるし
コバエやゴキブリもわきまくった食器や洗い物のグラスも汚れがへばりついたままだしまともに賄いも出ないし糞ばかりでやる気なくすし日払いもないし最悪!
3日間我慢して仕事してたけど、とどめに店長が休みなのに明日からはもう2時間早く来いだとよ。早出残業代など一切なしだし交通費支給なしで経費引かれてるし。
むかついて23日からお店行ってない。ちなみに友達にもまだ辞めたこと話してない。

55 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/14(月) 15:53:45.82 ID:DmpakXv20.net

スキルは良いけど、時間帯が合わないかもね

40 :ド底辺飲食社員:2019/01/12(土) 09:34:49.42 ID:cVz/WxyE0.net

三蔵って居酒屋は社員で面接いってもバイトにされます。
「いやー、今はバイトがたりてないんだよね」って言われて、バイトにされる。
しかも本社面接と店舗面接2回させられた。
交通費ぐらい出せよ!って思った。
しかも店舗の店長が「うちは怒鳴り声が飛び交う職場だけどいいかな?」だって。
もちろん辞退しました。

45 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/13(日) 09:13:23.55 ID:m336aDG00.net

>>43
確かに、大規模他店舗展開が良いとは限らんからね。日曜はわかる。

56 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/14(月) 16:30:28.67 ID:L9RAsgtv0.net

ダメかなぁ。
ちなみにランチ無しのお店って何時から出勤なんですか?

68 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/22(火) 13:46:14.25 ID:eCDI9UZo0.net

>>67
そやんねー、最近は専門店のが強いみたいやね。個人店魅力的なんやけど福利厚生や時間帯がなかなか合わなくて悩む。休日は既婚者なら家族サービスしたりしてるよ。メニュー研究もしてるやろね、

27 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/10(木) 01:20:29.96 ID:aa4N7oxX0.net

四季の台所って会社は注意

1.通し勤務が当たり前。以前から早上がり遅番交代制にすると言ってるけど、口だけ。

2.研修期間は給料の80%で働かされる。30万だとして24万だよ?
それで14時間拘束っておかしいでしょ?

3.たしか月給ではなくて日給制だった気がする。

31 :名無しさん@引く手あまた:2019/01/10(木) 18:47:41.69 ID:t/PI9p1L0.net

>>26
2つ受けて内定もらって
前職がその1つだわw

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